Se sei tra quelli che mettono nel carrello diversi prodotti col marchio dei supermercati, allora di sicuro ti interesserà conoscere questi dati.
Ti è mai capitato di camminare tra le corsie del supermercato e restare un attimo a fissare lo scaffale della passata di pomodoro o dei biscotti? Da una parte ci sono le marche famose, quelle che vedi sempre in TV, e dall’altra ci sono i prodotti con il nome del supermercato stesso. Spesso costano meno, hanno un packaging più semplice e ci fanno venire il dubbio: “Ma saranno buoni come gli altri?”. Molti di noi li infilano nel carrello quasi di nascosto, pensando solo al risparmio di fine mese.
La verità è che il modo in cui facciamo la spesa sta cambiando profondamente e non ce ne stiamo nemmeno accorgendo. Non è più solo una questione di portafoglio o di arrivare a fine mese con qualche euro in più in tasca. C’è qualcosa di molto più grande dietro. Se anche tu hai iniziato a preferire questi prodotti rispetto ai classici “firmati”, sappi che non sei solo e che c’è un motivo preciso se oggi trovi così tanta scelta, dai prodotti bio a quelli per gli animali.
Prodotti a marchio del supermercato: non è solo questione di risparmio
Quello che molti chiamano semplicemente “sottomarca”, in realtà oggi ha un nome tecnico: MDD (Marca del Distributore). Recentemente, nel corso della fiera Marca a Bologna, sono emersi dati che lasciano a bocca aperta. Stando a quanto viene riportato da Il fatto alimentare, si stima che entro la fine del 2025 questo settore potrebbe raggiungere un fatturato incredibile di 31,5 miliardi di euro. Se pensavi che fossero prodotti di “serie B”, i numeri dicono l’esatto contrario: ormai rappresentano il 17,5% di tutto quello che trovi esposto sugli scaffali.
Ma il dettaglio che devi assolutamente conoscere è che il mercato sta cambiando direzione. Non sono più i prodotti “primo prezzo” (quelli super economici per intenderci) ad attirare maggiormente l’attenzione. La crescita più impressionante, pari a un +19%, riguarda i prodotti di fascia alta: quelli bio, i “free-from” (senza glutine o lattosio) o quelli arricchiti con proteine e vitamine. In pratica, abbiamo smesso di comprare il marchio del supermercato solo per risparmiare; oggi lo facciamo perché ci fidiamo della qualità e cerchiamo il benessere.
In Italia – bisogna dirlo – siamo ancora molto legati alla “firma” famosa, ma ci stiamo avvicinando ai livelli europei. In Spagna o nei Paesi Bassi, i prodotti a marchio del supermercato superano addirittura il 50% del mercato. Da noi la quota totale ha già superato il 30%, segno che la fiducia sta vincendo sulle vecchie abitudini. Non cerchiamo più solo lo sconto, ma l’innovazione e la varietà che prima trovavamo solo nelle grandi marche nazionali.
Insomma, la prossima volta che metti nel carrello un prodotto col marchio del tuo supermercato di fiducia, sappi che stai facendo parte di una vera e propria trasformazione dei consumi. Stai premiando, in pratica, un sistema che sta investendo sempre di più in sostenibilità e qualità. La scelta oggi è talmente vasta che il vero segreto sta nel saper leggere bene le etichette per capire quale linea si adatta meglio alle proprie esigenze, tutto qui.
